Secondo una ricerca le piante a foglie rosse sono piu’ resistenti a stress delle verdi

Le piante a foglie rosse sono piu’ resistenti agli stress rispetto a quelle a foglie verdi La scoperta, utile per la progettazione del verde nelle nostre citta’, arriva da una ricerca dell’Universita’ di Pisa pubblicata sulla rivista “Frontiers in Plant Science”Il ‘verde’ delle nostre citta’? Piu’ e’ rosso e piu’ e’ resistente. E’ questo quanto emerge da uno studio del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali dell’Universita’ di Pisa pubblicato sulla rivista “Frontiers in Plant Science”. Il team dei ricercatori coordinato dalla professoressa Lucia Guidi, direttore del Centro Nutrafood, ha infatti scoperto che le piante a foglie rosse si difendono meglio dagli stress ambientali, come siccita’, stress luminoso e salinita’, rispetto a quelle a foglie verdi.

“Questo maggiore resilienza – spiega Marco Landi ricercatore dell’Universita’ di Pisa – e’ dovuta alla presenza di antociani, dei pigmenti da cui deriva proprio il rosso delle foglie, che fanno da ‘filtro’ nei confronti dei raggi solari esercitando un’azione fotoprotettiva, soprattutto nei momenti in cui le foglie sono piu’ vulnerabili, cioe’ quando sono piu’ giovani o senescenti”. In particolare, l’analisi dei ricercatori si e’ concentrata su due genotipi di Prunus, a foglie verdi e rosse, dimostrando che queste ultime sopravvivono meglio in condizioni avverse proprio grazie ad una maggiore resistenza delle foglie in tutte le fasi di sviluppo. E cosi’, come conseguenza della presenza di antociani, nel periodo autunnale le piante rosse mantengono le foglie un mese in piu’ circa rispetto quelle verdi. “Oltre agli aspetti piu’ prettamente scientifici legati alla biosintesi degli antociani – conclude Landi – la ricerca fornisce delle indicazioni utili per selezionare le specie arboree piu’ adatte per l’arredo urbano delle nostre citta’, un settore nel quale il nostro Dipartimento ha al suo attivo una ventina di anni di attivita’ di ricerca e di didattica, soprattutto nell’ambito della laurea magistrale in Progettazione e gestione del verde urbano e del paesaggio”. La ricerca pubblicata su “Frontiers in Plant Science” e’ stata finanziata grazie ad un Progetti di Ricerca di Ateneo (PRA) e i risultati sono stati presentati nel corso del convegno “Il privilegio di essere rossi in condizioni di stress” che si e’ svolto all’Universita’ di Pisa nel giugno scorso. Gli autori dello studio, insieme a Lucia Guidi e Marco Landi, sono Rossano Massai, Damiano Remorini, Fernando Malorgio, Paolo Vernieri, Tommaso Giordani, Cristina Nali, Elisa Pellegrini, Giovanni Rallo, ed Ermes Lo Piccolo per l’Universita’ di Pisa e Giovanni Agati e Cristiana Giordano del CNR di Firenze.

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