A Napoli dall’8 al 10 luglio Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, la sfida mondiale tra pizzaioli

Dall’8 al 10 luglio arrivano infatti a Napoli le OLIMPIADI DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA, la gara intercontinentale organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana, che chiama a raccolta i maestri veraci dei 5 continenti per aggiudicarsi le ambite medaglie olimpiche sia singolarmente che per Nazioni. Circa 150 i pizzaioli in arrivo da 20 Paesi, pronti a sfidarsi in 5 discipline nel corso della tre giorni che premierà anche il miglior pizzaiolo under 35 del mondo e la Best Pizzeria AVPN dell’anno. 

La cerimonia inaugurale con l’accensione del forno olimpico è in programma lunedì 8 luglio alle ore 10:00, presso la sede AVPN, in via Capodimonte 19A. Seguirà la convention internazionale di AVPN, che quest’anno festeggia il suo 35esimo anniversario e per l’occasione aggiorna alcune regole del Disciplinare Internazionale della Vera Pizza Napoletana. 

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