La caffeina migliora la capacita’ di lettura e la percezione globale. E’ la conclusione a cui e’ arrivato un team di ricercatori delle Universita’ di Padova, Firenze e Bergamo. A livello linguistico il consumo di caffeina sembra inoltre migliorare le prestazioni nelle attivita’ di ragionamento semantico.”Per queste ragioni abbiamo ipotizzato che l’assunzione di caffeina, facilitando la percezione globale e il ragionamento semantico, avrebbe potuto migliorare anche le prestazioni in specifici compiti di lettura – spiega il Dr. Sandro Franceschini, Dipartimento di Psicologia Generale dell’Universita’ di Padova e primo autore della ricerca -. In questo articolo presentiamo i risultati di due studi in doppio cieco che hanno coinvolto 78 persone. Dimostriamo che in coloro che quotidianamente consumano basse o normali quantita’ di caffeina, una singola dose di 200 mg di questa sostanza (circa due caffe’ espressi) accelera la velocita’ di lettura del testo. Il miglioramento della velocita’ osservato nella lettura del testo non era generalizzato a compiti di lettura di liste di parole singole o di parole senza senso”.
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