cozze

Allerta su cozze con biotossine marine DSP oltre i limiti: il Ministero della Salute annuncia l’immediato richiamo

Quando arriva l’estate, la voglia di pesce ed in particolare di molluschi, si fa sempre più grande. Che si tratti…

6 anni ago

Ostriche contaminate, sale l’allerta UE: c’è il norovirus anche in molluschi provenienti dalla Francia. Sul mercato assieme alle ostriche anche cozze e vongole contaminate

Le autorità francesi hanno disposto un richiamo di molluschi e ostriche a causa di una presunta contaminazione da norovirus che…

7 anni ago